#解腻开胃就吃它#

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白鼠吃bu饱
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凉拌手撕鸡腿肉！！ 简直不要太好吃啦 最近天气太热了吧 浅浅做道凉拌菜 简单的食材 下酒又下饭

#解腻开胃就吃它#的用料

鸡腿 4只 香菜 2根
姜 3片 料酒 2勺
蒜末 4瓣 洋葱 0.5个
小米辣 3个 辣椒面 2勺
油 4汤匙 生抽 3勺
陈醋 3勺 蚝油 1勺
盐 0.5勺 白糖 1勺

#解腻开胃就吃它#的做法

#解腻开胃就吃它#的做法图解1

步骤1

鸡腿冷水下锅 加入两勺 料酒 捞出浮沫煮20分钟
#解腻开胃就吃它#的做法图解2

步骤2

备好配料 调料 热锅烧油 倒进调料激出香味
#解腻开胃就吃它#的做法图解3

步骤3

加入以上调料 拌匀备用
#解腻开胃就吃它#的做法图解4

步骤4

捞出鸡腿 加入冷水浸泡15分钟 有条件可以加入冰块 鸡腿撕块备用
#解腻开胃就吃它#的做法图解5

步骤5

加入调料配料 抓拌均匀 装盘
#解腻开胃就吃它#的做法图解6

步骤6

超级好吃！！！！

#解腻开胃就吃它#的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-07-14

©本菜谱的做法由 白鼠吃bu饱 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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