榴莲戚风蛋糕 八寸

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榴莲爱好者 赶紧做起来吧

榴莲戚风蛋糕的用料

榴莲肉 80克 鸡蛋 5个
细砂糖 55克 牛奶 40克
玉米油 40克 低筋面粉 85克

榴莲戚风蛋糕的做法

榴莲戚风蛋糕 八寸的做法图解1

步骤1

榴莲肉用打蛋器搅成泥，有颗粒的 再加入牛奶 玉米油混合均匀
榴莲戚风蛋糕 八寸的做法图解2

步骤2

加入蛋黄 混合均匀
榴莲戚风蛋糕 八寸的做法图解3

步骤3

筛入低筋面粉
榴莲戚风蛋糕 八寸的做法图解4

步骤4

混合均匀备用
榴莲戚风蛋糕 八寸的做法图解5

步骤5

蛋清加两滴白醋 糖分两次加入 打成小尖角
榴莲戚风蛋糕 八寸的做法图解6

步骤6

取三分之一蛋白 加入蛋黄糊中翻拌均匀
榴莲戚风蛋糕 八寸的做法图解7

步骤7

再将全部蛋黄糊 倒入蛋白中翻拌均匀
榴莲戚风蛋糕 八寸的做法图解8

步骤8

倒入八寸戚风模具 烤箱烘烤

榴莲戚风蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-07-17

©本菜谱的做法由 叶子的甜蜜时光 编写，未经授权不得转载
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