蔓越莓芝香饼

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妙可蓝多桂二红
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精选河套小麦粉，进口奶源妙可蓝多芝士，美国蔓越莓干，芝香四溢，香甜可口。

蔓越莓芝香饼的用料

黄油 50g 韩国白砂糖 50g
低筋面粉 105g 蔓越莓干 适量
高筋粉 350克 食盐 少许
妙可蓝多马苏里拉 100克

蔓越莓芝香饼的做法

蔓越莓芝香饼的做法图解1

步骤1

面饼材料放入打面机，打出筋表面光滑即可。
蔓越莓芝香饼的做法图解2

步骤2

准备蔓越莓干，清洗一遍。
蔓越莓芝香饼的做法图解3

步骤3

面团醒发20分钟，擀成直径15公分的圆形。把蔓越莓干和马苏里拉奶酪混合一起包入面皮，收口，按成直径15公分左右，醒发20分钟。
蔓越莓芝香饼的做法图解4

步骤4

烤箱预热上火230，底火190，做好的蔓越莓芝士饼先刷黄油，再撒上芝士粉。放入烤箱烤制8-10十分钟。
蔓越莓芝香饼的做法图解5

步骤5

出炉后静置1分钟，切块，即可享用芝香四溢香甜可口的奶酪饼。
蔓越莓芝香饼的做法图解6

步骤6

本菜谱，选用国内奶酪市场第一占有率的妙可蓝多马苏里拉芝士。

蔓越莓芝香饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-07-18

©本菜谱的做法由 妙可蓝多桂二红 编写，未经授权不得转载
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