海洋甘露 | 蝶豆花奶冻西米露

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注意：孕妇及宫寒不可食用蝶豆花哦

蝶豆花奶冻西米露的用料

蝶豆花 10朵 开水 500ml
达人兔白凉粉 50g 白糖 20g
椰浆 20g 煮好的西米 约200g
纯牛奶 适量

蝶豆花奶冻西米露的做法

海洋甘露 | 蝶豆花奶冻西米露的做法图解1

步骤1

蝶豆花10朵+开水500ml浸泡出蓝色
海洋甘露 | 蝶豆花奶冻西米露的做法图解2

步骤2

加入白糖20g，达人兔白凉粉50g，煮到沸腾
海洋甘露 | 蝶豆花奶冻西米露的做法图解3

步骤3

分成两份，其中一份放在平底的碗里晾凉，凝固后切块。
海洋甘露 | 蝶豆花奶冻西米露的做法图解4

步骤4

另一份加入椰浆20g，搅匀后倒入杯子1/4高度，晾至凝固。
海洋甘露 | 蝶豆花奶冻西米露的做法图解5

步骤5

杯子内加入煮好的西米、蓝色晶冻，倒入牛奶就完成啦
海洋甘露 | 蝶豆花奶冻西米露的做法图解6

步骤6

好看好喝

蝶豆花奶冻西米露的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-07-20

©本菜谱的做法由 达人兔 编写，未经授权不得转载
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