简易大拌菜

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不爱吃饭的夏天 一起来“吃草”啊
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大拌菜的用料

绿甘蓝 50克 紫甘蓝 30克
煮鸡蛋 1个 豆腐皮 1张
奶油生菜 20克 丘比大拌菜味沙拉汁 20克

大拌菜的做法

#丘比小能手料理课堂# 简易大拌菜的做法图解1

步骤1

不吃吃饭的夏天，绿油油的总是很有食欲，那就一起来“吃草”吧
#丘比小能手料理课堂# 简易大拌菜的做法图解2

步骤2

提前准备需要的食材，或者你喜欢吃的
#丘比小能手料理课堂# 简易大拌菜的做法图解3

步骤3

豆皮切粗丝，锅中烧开水放入豆皮煮1分钟捞出
#丘比小能手料理课堂# 简易大拌菜的做法图解4

步骤4

紫甘蓝切丝，加一点盐腌制一下，口感更脆，颜色也更好看，腌制完成用清水冲洗掉盐分
#丘比小能手料理课堂# 简易大拌菜的做法图解5

步骤5

鸡蛋提前煮好切块，绿甘蓝提前用盐水浸泡一下清除残留再切丝，生菜切丝，连同紫甘蓝和豆皮全部放进大碗里
#丘比小能手料理课堂# 简易大拌菜的做法图解6

步骤6

关键一步，浇上丘比大拌菜味沙拉汁，无需再调味，清清爽爽的早晨来一碗

大拌菜的烹饪技巧

所用的蔬菜根据自己喜好 可以加水果或者坚果 丰富多彩一点
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-07-23

©本菜谱的做法由 哆啦A檬的魔法袋 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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