红萝卜丝炒鸡蛋

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胡萝卜中含有大量的微量元素,在人体内可以转化为维生素A,具有养肝、防止夜盲症,保护视力,促进骨骼生长发育,增强免疫力。具有防癌,抗衰老。
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红萝卜丝炒鸡蛋的用料

胡萝卜 5根 鸡蛋 3个
猪油 适量 适量

红萝卜丝炒鸡蛋的做法

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步骤1

胡萝卜洗干净。
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步骤2

削皮
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步骤3

切片。
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步骤4

切丝。
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步骤5

用少许盐腌制去除多余水分。
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步骤6

鸡蛋。
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步骤7

锅里少许油倒入鸡蛋液
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步骤8

煎熟捞出备用。
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步骤9

锅里一勺猪油。
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步骤10

倒入红萝卜丝
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步骤11

不断翻炒断生。
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步骤12

倒入鸡蛋块继续翻炒,加盐搅拌均匀。
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步骤13

出锅啦。

红萝卜丝炒鸡蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-07-24

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