红豆糍粑【宝宝辅食】

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刚出锅的糍粑，表面是一层金黄的壳，外酥里糯，感觉里面的内馅都能爆出来。 想给孩子做点小零食，又不想整得太复杂的姐妹，这个真的就是首选了！

红豆糍粑的用料

糯米粉 105克 牛奶 130克
蜜红豆 40克 糖 10克

红豆糍粑的做法

红豆糍粑【宝宝辅食】的做法图解1

步骤1

在糯米粉当中加入糖和牛奶，加牛奶主要就是为了多点奶香味，家里如果没有，你们直接用清水替代也可以。 *我这里加的糖也不算多，就是提个味道，小宝宝的话，可以稍微减减量。
红豆糍粑【宝宝辅食】的做法图解2

步骤2

给所有食材一块搅拌成细腻的糊糊，搅拌的时候注意一下，最好不要有一些小面粉疙瘩，完全顺滑的状态最好。
红豆糍粑【宝宝辅食】的做法图解3

步骤3

不粘锅喷油，往锅中倒入1/2的糯米糊。具体倒入的糯米糊的量，你们可以根据自家的锅的大小，想要做的薄厚来调一调。
红豆糍粑【宝宝辅食】的做法图解4

步骤4

将蜜红豆撒到糯米糊上，倒入剩下的另一半糊糊。除了加蜜红豆，你们还可以换成蔓越莓干、葡萄干这样的果干，味道都挺好。
红豆糍粑【宝宝辅食】的做法图解5

步骤5

开小火，烙到糍粑底面定型，就可以给它翻个面了。
红豆糍粑【宝宝辅食】的做法图解6

步骤6

然后继续烙，一直烙到两面都是金黄的，担心不熟的姐妹，最后可以加点水稍微焖一下，确保是完全熟透的，就可以取出来了。
红豆糍粑【宝宝辅食】的做法图解7

步骤7

最后给这个红豆糍粑切成适合孩子吃的小块块，就能直接上桌了！

红豆糍粑的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-07-25

©本菜谱的做法由 宝宝辅食达人原创 编写，未经授权不得转载
分类： 伊可新
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