剁辣椒刀豆

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湖南湘菜之一。剁辣椒刀豆
参与活动: #菜谱有奖征集|刘畊宏女孩的一日三餐#

剁辣椒刀豆的用料

剁辣椒 适量 刀豆 适量
盐 适量 生姜丝 适量

剁辣椒刀豆的做法

#刘畊宏女孩减脂饮食#剁辣椒刀豆的做法图解1

步骤1

新鲜刀豆适量。
#刘畊宏女孩减脂饮食#剁辣椒刀豆的做法图解2

步骤2

洗干净。
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步骤3

用厨房纸抹去水分。
#刘畊宏女孩减脂饮食#剁辣椒刀豆的做法图解4

步骤4

切后片。
#刘畊宏女孩减脂饮食#剁辣椒刀豆的做法图解5

步骤5

放窗外晒晒。
#刘畊宏女孩减脂饮食#剁辣椒刀豆的做法图解6

步骤6

晒干刀豆倒入不锈钢盆中，放生姜丝
#刘畊宏女孩减脂饮食#剁辣椒刀豆的做法图解7

步骤7

放盐，剁辣椒。
#刘畊宏女孩减脂饮食#剁辣椒刀豆的做法图解8

步骤8

带上一次性手套抓均匀。
#刘畊宏女孩减脂饮食#剁辣椒刀豆的做法图解9

步骤9

抓均匀即可。
#刘畊宏女孩减脂饮食#剁辣椒刀豆的做法图解10

步骤10

装入无水无油玻璃密封罐，入冰箱冷藏一周。

剁辣椒刀豆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-07-25

©本菜谱的做法由 阳光之美食 编写，未经授权不得转载
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