南瓜馒头

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薯条沾腐乳
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黄灿灿的南瓜馒头看起来很有食欲，当早餐不错
参与活动: #菜谱有奖征集|刘畊宏女孩的一日三餐#

南瓜馒头的用料

中筋面粉 300克 南瓜泥 160克
酵母粉 4克 白砂糖 10克

南瓜馒头的做法

#刘畊宏女孩减脂饮食#南瓜馒头的做法图解1

步骤1

老南瓜切厚片蒸熟
#刘畊宏女孩减脂饮食#南瓜馒头的做法图解2

步骤2

取出放凉
#刘畊宏女孩减脂饮食#南瓜馒头的做法图解3

步骤3

取160克搅拌一下
#刘畊宏女孩减脂饮食#南瓜馒头的做法图解4

步骤4

放入酵母粉
#刘畊宏女孩减脂饮食#南瓜馒头的做法图解5

步骤5

放入白砂糖、面粉
#刘畊宏女孩减脂饮食#南瓜馒头的做法图解6

步骤6

用筷子搅拌成絮状
#刘畊宏女孩减脂饮食#南瓜馒头的做法图解7

步骤7

揉成光滑的面团
#刘畊宏女孩减脂饮食#南瓜馒头的做法图解8

步骤8

盖上保鲜膜，放在温暖的地方发酵1小时左右
#刘畊宏女孩减脂饮食#南瓜馒头的做法图解9

步骤9

发酵至两倍大的面团
#刘畊宏女孩减脂饮食#南瓜馒头的做法图解10

步骤10

取出来揉搓排气，擀成长方形面皮
#刘畊宏女孩减脂饮食#南瓜馒头的做法图解11

步骤11

切成三角形
#刘畊宏女孩减脂饮食#南瓜馒头的做法图解12

步骤12

像牛角包一样从宽的一头卷起来
#刘畊宏女孩减脂饮食#南瓜馒头的做法图解13

步骤13

依次卷完
#刘畊宏女孩减脂饮食#南瓜馒头的做法图解14

步骤14

放在蒸格的油纸上
#刘畊宏女孩减脂饮食#南瓜馒头的做法图解15

步骤15

放入蒸锅中，盖上锅盖醒发20分钟，小火烧开后蒸12分钟左右
#刘畊宏女孩减脂饮食#南瓜馒头的做法图解16

步骤16

焖3-5分钟后取出（防止突然遇冷回缩）
#刘畊宏女孩减脂饮食#南瓜馒头的做法图解17

步骤17

成品图

南瓜馒头的烹饪技巧

蒸制时间根据馒头大小适当调整。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-07-28

©本菜谱的做法由 薯条沾腐乳 编写，未经授权不得转载
分类： 伊可新

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