黄金鸡汤面

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元气满满的早晨 给自己和老公做碗营养丰富的鸡汤面吧

黄金鸡汤面的用料

鸡蛋金丝面 一把 少许
蟹味菇 半把 虾仁 15个
鸡汤 一大碗 鸡肉 少许
清水 一碗

黄金鸡汤面的做法

黄金鸡汤面的做法图解1

步骤1

取一小把面备用
黄金鸡汤面的做法图解2

步骤2

昨夜的鸡肉、鸡汤,鸡肉可以撕成丝
黄金鸡汤面的做法图解3

步骤3

蟹味菇去根洗净备用
黄金鸡汤面的做法图解4

步骤4

去虾壳虾线,用少量料酒腌制一下
黄金鸡汤面的做法图解5

步骤5

把鸡汤➕半小碗清水放锅里 投入蟹味菇、鸡肉 把汤煮沸,放入面、虾仁 煮沸后,倒入少许清水 再次煮开即可
黄金鸡汤面的做法图解6

步骤6

可以放入少许黄瓜丝,让这个炎热的夏天有一丝清爽

黄金鸡汤面的烹饪技巧

盐可以少放点,煮鸡汤的时候会有些咸味 可以放着青菜,增色添蔬菜纤维 面煮沸的时候要加点清水,防止噗出来 用筷子夹一下面条,容易断了即面熟
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-07-29 · 江苏

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