低脂油醋黄瓜拌腐竹

低脂油醋黄瓜拌腐竹

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腐竹中含有丰富蛋白质，营养价值较高，防止因缺钙引起的骨质疏松，促进骨骼发育，对小儿、老人的骨骼生长极为有利;还含有丰富的铁，而且易被人体吸收，对缺铁性贫血有一定疗效。 减脂期特别在夏日就喜欢清爽一点的食物，代午餐，一顿吃完！
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油醋黄瓜拌腐竹的用料

腐竹 100克 黄瓜 半根
丘比特焙煎沙拉汁 适量 丘比特油醋沙拉汁 适量

油醋黄瓜拌腐竹的做法

#丘比小能手料理课堂#低脂油醋黄瓜拌腐竹的做法图解1

步骤1

黄瓜切块用盐腌制
#丘比小能手料理课堂#低脂油醋黄瓜拌腐竹的做法图解2

步骤2

腐竹焯水
#丘比小能手料理课堂#低脂油醋黄瓜拌腐竹的做法图解3

步骤3

焙煎沙拉汁（根据自己量）
#丘比小能手料理课堂#低脂油醋黄瓜拌腐竹的做法图解4

步骤4

油醋沙拉汁
#丘比小能手料理课堂#低脂油醋黄瓜拌腐竹的做法图解5

步骤5

拌匀即可

油醋黄瓜拌腐竹的烹饪技巧

腐竹有干的和冷鲜的，冷鲜的不用泡发，口感比较软烂，适合做凉拌菜，干的要比冷鲜的硬一点比较适合炒着吃！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-07-30 · 江苏

©本菜谱的做法由 米拉农家小私厨 编写，未经授权不得转载
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