凉拌海虹干

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水怜忧
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夏日必备的一道清爽小菜。
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凉拌海虹干的用料

海虹干 1小把 菠菜 1小把
蒜蓉 2勺 生抽 3勺
蚝油 1勺 米醋 1勺
香菜 2根 小葱 1根
白芝麻 少许 糖 1勺

凉拌海虹干的做法

#味达美·名厨汁味正当夏#凉拌海虹干的做法图解1

步骤1

准备好所需食材。
#味达美·名厨汁味正当夏#凉拌海虹干的做法图解2

步骤2

海虹干浸泡1-2小时。
#味达美·名厨汁味正当夏#凉拌海虹干的做法图解3

步骤3

准备一锅纯净水煮沸，菠菜焯熟。
#味达美·名厨汁味正当夏#凉拌海虹干的做法图解4

步骤4

海虹干也烫一下。
#味达美·名厨汁味正当夏#凉拌海虹干的做法图解5

步骤5

加入准备好的调料。
#味达美·名厨汁味正当夏#凉拌海虹干的做法图解6

步骤6

再加入蒜蓉、香菜、葱花，拌匀。
#味达美·名厨汁味正当夏#凉拌海虹干的做法图解7

步骤7

装盘，洒点白芝麻。
#味达美·名厨汁味正当夏#凉拌海虹干的做法图解8

步骤8

成品照
#味达美·名厨汁味正当夏#凉拌海虹干的做法图解9

步骤9

成品照
#味达美·名厨汁味正当夏#凉拌海虹干的做法图解10

步骤10

成品照

凉拌海虹干的烹饪技巧

喜辣可以加点辣椒油。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-07-31 · 浙江

©本菜谱的做法由 水怜忧 编写，未经授权不得转载
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