茄子蘸酱

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小梅梅.
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茄子蘸酱的用料

茄子 2个 蒜 4瓣

茄子蘸酱的做法

茄子蘸酱的做法图解1

步骤1

准备食材
茄子蘸酱的做法图解2

步骤2

茄子洗净后用刀划开，放入蒸锅，水开蒸十五分钟。
茄子蘸酱的做法图解3

步骤3

蒜切末后加入1勺蚝油。
茄子蘸酱的做法图解4

步骤4

4勺生抽。
茄子蘸酱的做法图解5

步骤5

1勺白糖。
茄子蘸酱的做法图解6

步骤6

少许盐，搅匀。
茄子蘸酱的做法图解7

步骤7

茄子蒸好后撕成条。
茄子蘸酱的做法图解8

步骤8

蘸取即可食用。

茄子蘸酱的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-07-31 · 辽宁省

©本菜谱的做法由 小梅梅. 编写，未经授权不得转载
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