蒜香烩牛皮菜

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牛皮菜又叫厚皮菜，柔嫩多汁，营养价值是特别的高，含有丰富的维生素C，还原糖，钙，铁，钾，粗蛋白，纤维素等营养物质，有利于人体的健康，具有清热解毒，行瘀止血的功效。还有减肥效果。
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蒜香烩牛皮菜的用料

牛皮菜 500克	蒜 3 瓣
酱油 1 勺	豆瓣酱 1 勺
泡椒 3 个

蒜香烩牛皮菜的做法

步骤1

备好食材

步骤2

牛皮菜去叶子撕筋摘节

步骤3

锅里烧水煮牛皮菜煮熟捞出来

步骤4

泡椒姜蒜切好

步骤5

锅里炒泡椒姜蒜

步骤6

加豆瓣酱酱油入味

步骤7

加牛皮菜炒入味出锅

步骤8

成品

步骤9

成品

蒜香烩牛皮菜的烹饪技巧

　　吃过牛皮菜的小伙伴们都知道，牛皮菜吃起来非常的可口美味，鲜嫩多汁，这是因为牛皮菜含有丰富的纤维素和维生素呀!这些元素对人身体好处都非常多，有通便减肥的功效，很多人一道夏季就会便秘，非常的难受，这时候牛皮菜就能帮到你了，还能顺带减肥哦!
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-08-01 · 四川

©本菜谱的做法由豆粉草海编写，未经授权不得转载

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