酸菜豆腐鱼（虾孱）

酸菜豆腐鱼（虾孱）

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市场上新鲜的鱼多了起来。豆腐鱼，肉质嫩滑，入口即化。做成汤，是我家很受欢迎的一道美食。

酸菜豆腐鱼的用料

豆腐鱼 6条 酸菜 150克左右
干辣椒 1-2个 葱花 适量
盐 蚝油 少许

酸菜豆腐鱼的做法

酸菜豆腐鱼（虾孱）的做法图解1

步骤1

准备好食材。
酸菜豆腐鱼（虾孱）的做法图解2

步骤2

煸炒酸菜，加水，我加了三小碗的水。
酸菜豆腐鱼（虾孱）的做法图解3

步骤3

煮开后下豆腐鱼，继续煮。
酸菜豆腐鱼（虾孱）的做法图解4

步骤4

大约2、3分钟的样子，豆腐鱼就熟了，加少许盐和蚝油调味。此时可以放入干辣椒哦。
酸菜豆腐鱼（虾孱）的做法图解5

步骤5

撒葱花。
酸菜豆腐鱼（虾孱）的做法图解6

步骤6

出锅，美味即成。是不是很简单。
酸菜豆腐鱼（虾孱）的做法图解7

步骤7

可下饭了呢。
酸菜豆腐鱼（虾孱）的做法图解8

步骤8

上桌。
酸菜豆腐鱼（虾孱）的做法图解9

步骤9

好吃到停不下来哦。

酸菜豆腐鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-08-03 · 浙江省

©本菜谱的做法由 六位数 编写，未经授权不得转载
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