蒜香口蘑炒鸡肉

精品 独家
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夏季不能运动减肥了,研究研究低脂餐吧,结果因为这个菜饭又吃多了!

蒜香口蘑炒鸡肉的用料

口蘑 一盒 鸡胸肉 两块
少许 一头
适量 适量
鸡精 适量 生抽 两勺
料酒 一勺 淀粉 适量
花椒面 少许 耗油 1勺

蒜香口蘑炒鸡肉的做法

蒜香口蘑炒鸡肉的做法图解1

步骤1

鸡胸肉横茬儿切片加料酒,生抽,花椒面,少许盐拌匀后加淀粉再拌匀,加一点油锁鲜,腌制半小时以上
蒜香口蘑炒鸡肉的做法图解2

步骤2

口蘑切片,如果刀工好可以横切,炒出来口蘑块大好吃
蒜香口蘑炒鸡肉的做法图解3

步骤3

一头大蒜切片备用(爱吃蒜的可以再多放一些)
蒜香口蘑炒鸡肉的做法图解4

步骤4

锅里热油加入淹好的鸡胸肉炒变色捞出,留底油加蒜片,口蘑,炒软出汁儿 鸡胸肉回锅翻炒加盐 鸡精 葱花炒香就可以了
蒜香口蘑炒鸡肉的做法图解5

步骤5

美味又好吃的低脂菜就好啦,就是太下饭了

蒜香口蘑炒鸡肉的烹饪技巧

蒜片可以留一部分出锅前再放也好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-08-08 · 辽宁

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