尝试地中海饮食第5天丨番茄鸡蛋猪肉娃娃菜

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娜娜的做饭日记
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在地中海饮食中，食材一般会比较多，但是因为要上班的关系晚上做饭时间并不充裕，所以我一般都是蔬菜一锅炖～这样意外的好吃呢！
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番茄鸡蛋猪肉娃娃菜的用料

鸡蛋 1个 娃娃菜 3片
西红柿 1个 五花肉 50克
橄榄油 20克 酱油 0.5勺
盐 2茶匙 糖 1茶匙

番茄鸡蛋猪肉娃娃菜的做法

尝试地中海饮食第5天丨番茄鸡蛋猪肉娃娃菜的做法图解1

步骤1

番茄屁股切十字，放入冷水煮沸，然后过冷水扒皮切碎
尝试地中海饮食第5天丨番茄鸡蛋猪肉娃娃菜的做法图解2

步骤2

食材
尝试地中海饮食第5天丨番茄鸡蛋猪肉娃娃菜的做法图解3

步骤3

锅中倒橄榄油
尝试地中海饮食第5天丨番茄鸡蛋猪肉娃娃菜的做法图解4

步骤4

放入五花肉翻炒至变色
尝试地中海饮食第5天丨番茄鸡蛋猪肉娃娃菜的做法图解5

步骤5

然后放入已经扒皮切碎的西红柿块翻炒
尝试地中海饮食第5天丨番茄鸡蛋猪肉娃娃菜的做法图解6

步骤6

盐2勺
尝试地中海饮食第5天丨番茄鸡蛋猪肉娃娃菜的做法图解7

步骤7

糖1勺
尝试地中海饮食第5天丨番茄鸡蛋猪肉娃娃菜的做法图解8

步骤8

加水煮
尝试地中海饮食第5天丨番茄鸡蛋猪肉娃娃菜的做法图解9

步骤9

煮沸后放入娃娃菜一起
尝试地中海饮食第5天丨番茄鸡蛋猪肉娃娃菜的做法图解10

步骤10

直到娃娃菜煮软
尝试地中海饮食第5天丨番茄鸡蛋猪肉娃娃菜的做法图解11

步骤11

加入鸡蛋翻拌均匀
尝试地中海饮食第5天丨番茄鸡蛋猪肉娃娃菜的做法图解12

步骤12

出锅
尝试地中海饮食第5天丨番茄鸡蛋猪肉娃娃菜的做法图解13

步骤13

营养成分参考↑

番茄鸡蛋猪肉娃娃菜的烹饪技巧

汤汁的多少可以自己控制哦，喜欢多的就多加点水喜欢少的就少加点水 这一份菜富含蛋白质、优质不饱和脂肪酸、番茄红素、维生素C、维生素A、维生素D等。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-08-09 · 浙江省

©本菜谱的做法由 娜娜的做饭日记 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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