秋天的第一碗奶茶

秋天的第一碗奶茶

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慕羲
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某天大宝问我：“奶茶好喝吗？”我说：“我给你做 你尝尝就知道了”~今天出去现买的红茶 这个茶叶怎么这么贵呢 700～900不等一咬牙一跺脚买了一两800的大红袍

第一碗奶茶的用料

红茶 10克 牛奶 500克
白糖 100克 热水 100克
芋圆 适量

第一碗奶茶的做法

秋天的第一碗奶茶的做法图解1

步骤1

茶叶和白糖炒至融化
秋天的第一碗奶茶的做法图解2

步骤2

炒成这样的焦糖色
秋天的第一碗奶茶的做法图解3

步骤3

加入热水，冷水起沫，煮开
秋天的第一碗奶茶的做法图解4

步骤4

加入牛奶 煮开
秋天的第一碗奶茶的做法图解5

步骤5

芋圆无需解冻 另起锅开水下锅 煮至浮起 过冷水捞出装碗
秋天的第一碗奶茶的做法图解6

步骤6

用细网过滤奶茶中的茶叶 倒入芋圆的碗里 拍个照片喝起来～

第一碗奶茶的烹饪技巧

奶茶的关键在于茶叶 要选红茶 红茶口感细腻 绿茶口感苦涩
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-08-12 · 辽宁省

©本菜谱的做法由 慕羲 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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