快手小炒菜‼️黄瓜木耳炒鸡蛋

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四叶草jkyc
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简单的食材做出简单好吃的家常菜，黄瓜是生活中最常见的蔬菜，受到很多人的喜爱，今天分享一道快手小炒菜~~黄瓜木耳炒鸡蛋
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黄瓜木耳炒鸡蛋的用料

黄瓜 1根 干黑木耳 1把
鸡蛋 2个 盐 1小勺
小米辣 3个 蒜 5瓣
葱 半根 味达美初榨炒菜香生抽 2大勺

黄瓜木耳炒鸡蛋的做法

快手小炒菜‼️黄瓜木耳炒鸡蛋的做法图解1

步骤1

准备好食材，黄瓜洗净切片，蒜切片，小米辣切圈，葱切段，干木耳泡好洗净，鸡蛋打入碗中加1小勺盐打散
快手小炒菜‼️黄瓜木耳炒鸡蛋的做法图解2

步骤2

起锅烧油，油烧热后将鸡蛋倒入锅中炒制凝固打散
快手小炒菜‼️黄瓜木耳炒鸡蛋的做法图解3

步骤3

炒熟的鸡蛋盛入碗中备用
快手小炒菜‼️黄瓜木耳炒鸡蛋的做法图解4

步骤4

锅中再倒入适量油，油温5成热放入葱蒜小米辣炒出香味
快手小炒菜‼️黄瓜木耳炒鸡蛋的做法图解5

步骤5

加入黄瓜片
快手小炒菜‼️黄瓜木耳炒鸡蛋的做法图解6

步骤6

加入木耳翻炒均匀
快手小炒菜‼️黄瓜木耳炒鸡蛋的做法图解7

步骤7

加入味达美初榨炒菜香生抽2大勺
快手小炒菜‼️黄瓜木耳炒鸡蛋的做法图解8

步骤8

快速翻炒均匀，加入炒好的鸡蛋
快手小炒菜‼️黄瓜木耳炒鸡蛋的做法图解9

步骤9

再次翻炒均匀出锅装盘，色香味俱全，黄瓜清脆爽口，鸡蛋鲜香入味
快手小炒菜‼️黄瓜木耳炒鸡蛋的做法图解10

步骤10

搭配上木耳，好吃好看又有营养，还起到保健作用，下酒还下饭

黄瓜木耳炒鸡蛋的烹饪技巧

菜品中用到的味达美初榨炒菜香生抽有盐味，口味重的可以适量加少许盐 炒菜过程中要大火翻炒这样黄瓜才不会出水
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-08-14 · 山西省

©本菜谱的做法由 四叶草jkyc 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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