好吃到舔盘的爆汁麻酱面藕

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爆汁麻酱面藕的用料

面藕 适量 米醋 1勺
生抽 2勺 蚝油 1勺
白糖 1勺 芝麻酱 1勺
辣椒油 1勺 大蒜 2瓣
香菜 1根 黄瓜 1根
胡萝卜 1/2根 紫甘蓝 1叶

爆汁麻酱面藕的做法

#味达美·名厨汁味正当夏#好吃到舔盘的爆汁麻酱面藕的做法图解1

步骤1

面藕温水浸泡半小时左右，泡开无硬心，挤干水份备用；
#味达美·名厨汁味正当夏#好吃到舔盘的爆汁麻酱面藕的做法图解2

步骤2

调料汁：碗中加入2勺生抽、2勺米醋、1勺白糖、1勺蚝油、1勺芝麻酱、放入蒜末、淋上辣椒油搅拌均匀；
#味达美·名厨汁味正当夏#好吃到舔盘的爆汁麻酱面藕的做法图解3

步骤3

黄瓜、胡萝卜、紫甘蓝洗净切丝备用；
#味达美·名厨汁味正当夏#好吃到舔盘的爆汁麻酱面藕的做法图解4

步骤4

将料汁淋在面藕和蔬菜上面，撒上香菜，搅拌均匀即可。

爆汁麻酱面藕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-08-14 · 辽宁省

©本菜谱的做法由 Magic-C 编写，未经授权不得转载
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