印度奶豆腐paneer cheese其实很简单

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无肉不欢麻麻
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超市卖的太贵了，牛奶质量也不知道，还是自己做。 打小没听说过，超好吃的印度家常美食 可以直接切了沾蜂蜜吃，枫糖浆也很棒。 可以放锅里用油煎了吃，撒点盐，咖喱粉，或你想喜欢的调料。 可以烤串吃。 可以煮咖喱吃。 没尝试过凉拌，有兴趣的可以试试

印度奶豆腐paneer的用料

全脂牛奶 2升 柠檬汁 60毫升

印度奶豆腐paneer的做法

印度奶豆腐paneer cheese其实很简单的做法图解1

步骤1

半加仑牛奶，1.89升(可以用两2升）和柠檬汁。
印度奶豆腐paneer cheese其实很简单的做法图解2

步骤2

整瓶倒进大金属锅，大火煮开
印度奶豆腐paneer cheese其实很简单的做法图解3

步骤3

牛奶煮开后关火，倒入量好的柠檬汁
印度奶豆腐paneer cheese其实很简单的做法图解4

步骤4

轻轻搅拌一会儿
印度奶豆腐paneer cheese其实很简单的做法图解5

步骤5

牛奶成块后放凉一些再处理
印度奶豆腐paneer cheese其实很简单的做法图解6

步骤6

准备好沥干的工具
印度奶豆腐paneer cheese其实很简单的做法图解7

步骤7

沥干奶豆腐，不用的水可以浇花
印度奶豆腐paneer cheese其实很简单的做法图解8

步骤8

有豆腐模具的小伙伴可以用豆腐模具。我没有，就用的纯棉蒸笼布。
印度奶豆腐paneer cheese其实很简单的做法图解9

步骤9

有豆腐模具该多好用重物压紧
印度奶豆腐paneer cheese其实很简单的做法图解10

步骤10

放进冰箱，冷藏4个小时定型
印度奶豆腐paneer cheese其实很简单的做法图解11

步骤11

取出来，完活
印度奶豆腐paneer cheese其实很简单的做法图解12

步骤12

可以尝试任何印度奶豆腐的菜肴

印度奶豆腐paneer的烹饪技巧

一定压紧，不然容易碎。 冷藏保存2-3天，尽快吃完。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-08-15 · 美国

©本菜谱的做法由 无肉不欢麻麻 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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