威化夹心巧克力冰淇淋

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这个夏天做了好多巧克力口味的美食 就用这款风味独特的威化饼夹心冰淇淋完美收官吧

威化夹心巧克力冰淇淋的用料

巧克力冰淇淋 黑巧克力 50克
淡奶油 350克 白砂糖 30克
威化饼干 12条 表面装饰
整粒榛子 15颗 榛子碎 少量
巧克力脆珠 少量

威化夹心巧克力冰淇淋的做法

威化夹心巧克力冰淇淋的做法图解1

步骤1

黑巧克力和淡奶油融化成巧克力酱
威化夹心巧克力冰淇淋的做法图解2

步骤2

打淡奶油
威化夹心巧克力冰淇淋的做法图解3

步骤3

分出50克巧克力酱加入淡奶油继续打发
威化夹心巧克力冰淇淋的做法图解4

步骤4

模具底部先挤淡奶油，再铺一层威化饼
威化夹心巧克力冰淇淋的做法图解5

步骤5

重复一次，顶部挤入淡奶油盖住威化饼干
威化夹心巧克力冰淇淋的做法图解6

步骤6

冷冻一晚
威化夹心巧克力冰淇淋的做法图解7

步骤7

脱模
威化夹心巧克力冰淇淋的做法图解8

步骤8

进行表面装饰，先挤上巧克力酱
威化夹心巧克力冰淇淋的做法图解9

步骤9

再铺上其他食材

威化夹心巧克力冰淇淋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-08-22 · 广东省

©本菜谱的做法由 春田花花的幸福生活 编写，未经授权不得转载
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