最好吃的鸡翅根做法,照烧小鸡腿

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鸡翅根又称小鸡腿,像我这样做个照烧,吃的超过瘾。

照烧小鸡腿的用料

鸡翅根 2斤 生抽 2勺
老抽 1勺 料酒 1勺
蚝油 丨勺 半勺
葱姜 适量 食用油 少量

照烧小鸡腿的做法

最好吃的鸡翅根做法,照烧小鸡腿的做法图解1

步骤1

鸡翅根解冻后清洗干净泡凉水,控干水后,加入生抽。
最好吃的鸡翅根做法,照烧小鸡腿的做法图解2

步骤2

加入老抽。
最好吃的鸡翅根做法,照烧小鸡腿的做法图解3

步骤3

加入蚝油
最好吃的鸡翅根做法,照烧小鸡腿的做法图解4

步骤4

加入料酒。
最好吃的鸡翅根做法,照烧小鸡腿的做法图解5

步骤5

加入葱段,姜片,加入盐,抓匀腌制一小时。
最好吃的鸡翅根做法,照烧小鸡腿的做法图解6

步骤6

GiPP居派钢铲王不粘炒锅,倒入食用油,加入鸡腿,多翻面炒至表面金黄。加入刚刚腌制的汤汁翻炒。
最好吃的鸡翅根做法,照烧小鸡腿的做法图解7

步骤7

加入半碗水,小火煮开,然后大火收汁。
最好吃的鸡翅根做法,照烧小鸡腿的做法图解8

步骤8

最后撒上白芝麻就可以出锅装盘了。
最好吃的鸡翅根做法,照烧小鸡腿的做法图解9

步骤9

肉质鲜嫩脱骨,好吃到没朋友。

照烧小鸡腿的烹饪技巧

多腌一会,更入味,更好吃。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-08-29 · 山东

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