酱香金针菇酿尖椒

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今天和大家分享一下酱香金针菇酿尖椒,的做法供您参考。制作这道菜我使用到了大喜大酱香味烤肉酱。成品菜肴,鲜咸微辣,酱香浓郁是一道下饭佐酒的好菜。喜欢的小伙伴回去试一下吧!
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酱香金针菇酿尖椒的用料

长尖椒 四个 金针菇 1把
蒜瓣 五瓣 2克
老抽 1/2勺 生抽 1勺
鸡精 1克

酱香金针菇酿尖椒的做法

#大喜大欢喜烧烤店#酱香金针菇酿尖椒的做法图解1

步骤1

金针菇撕成小朵洗净备用
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步骤2

尖椒洗净控水备用
#大喜大欢喜烧烤店#酱香金针菇酿尖椒的做法图解3

步骤3

尖椒切段去籽,将金针菇插入尖椒段内
#大喜大欢喜烧烤店#酱香金针菇酿尖椒的做法图解4

步骤4

将尖椒金针菇,码放在铺好油纸的烤盘中,喷上油
#大喜大欢喜烧烤店#酱香金针菇酿尖椒的做法图解5

步骤5

烤箱二百度预热五分钟,烤十分钟
#大喜大欢喜烧烤店#酱香金针菇酿尖椒的做法图解6

步骤6

起锅烧油,加入蒜粒爆香
#大喜大欢喜烧烤店#酱香金针菇酿尖椒的做法图解7

步骤7

下入大喜大酱香味烤肉酱煸炒,加入老抽生,抽盐和半小碗水煸炒
#大喜大欢喜烧烤店#酱香金针菇酿尖椒的做法图解8

步骤8

下入尖椒金针菇,翻炒均匀后大火收汁,加入鸡精成出即可
#大喜大欢喜烧烤店#酱香金针菇酿尖椒的做法图解9

步骤9

最后上个成品图,酱香金针菇酿尖椒完成。感谢收看!

酱香金针菇酿尖椒的烹饪技巧

1.将金针菇穿入尖椒圈内后,可以选择用,空气炸锅200℃烤10分钟,也可以用平底锅煎制。 2.烤箱因各品牌实际温度不同,烤制时间适当调整。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-08-29 · 辽宁省

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