豇豆五花肉尖椒咸菜

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Ylinda
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豇豆五花肉尖椒咸菜的用料

豇豆 适量 五花肉 500克
尖椒 2个

豇豆五花肉尖椒咸菜的做法

豇豆五花肉尖椒咸菜的做法图解1

步骤1

必备食材：五花肉，豇豆，尖椒，土豆 选配食材：青椒、茄子、芹菜、生菜 做法： 1.选五花肉肥肉多的地方下锅，煸炒出油 2.将葱姜蒜八角桂皮香叶下锅，炒出香味 3.将土豆放入锅中炒至两面焦黄盛出备用 4.把剩余五花肉放入锅中煸炒出油 5.依次放入土豆、豇豆、尖椒等食材 6.放入约200毫升的酱油，加点老抽调色，放点白糖调味（可以选配放点大酱） 7.盖上锅盖小火焖煮25分钟（不要加水，焖煮的过程中菜会出水，焖煮途中要翻一翻食材避免糊锅） 8.最后大火收汁

豇豆五花肉尖椒咸菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-08-29 · 辽宁省

©本菜谱的做法由 Ylinda 编写，未经授权不得转载
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