巧克力曲奇饼干

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参与活动: #第七届中国家庭烘焙料理大赛复赛进行中-烘焙组#

巧克力曲奇饼干的用料

黄油 70克 低筋面粉 120克
鸡蛋 1个 耐高温巧克力豆 适量
糖 50克 可可粉 15克
泡打粉 4克

巧克力曲奇饼干的做法

#2022烘焙料理大赛烘焙组复赛#巧克力曲奇饼干的做法图解1

步骤1

黄油室温软化，加入糖打匀，加入一个鸡蛋打匀
#2022烘焙料理大赛烘焙组复赛#巧克力曲奇饼干的做法图解2

步骤2

筛入低粉，可可粉，泡打粉翻拌均匀至无干粉
#2022烘焙料理大赛烘焙组复赛#巧克力曲奇饼干的做法图解3

步骤3

分成均匀等份的面团，每个搓圆压扁，表面放上耐高温巧克力豆，180度烤10－15分钟。

巧克力曲奇饼干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-08-29 · 江苏省

©本菜谱的做法由 如果_smile 编写，未经授权不得转载

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