太精致生活#口味鸡

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#太精致生活#有一个“湘菜胃”，想要用一道鲜辣的美食刺激一下味蕾？口味鸡将会是你的好选择~辣味实在，鲜味真实，口味鸡的辣与鲜，在夏天带来舌尖的刺激与味蕾的碰撞~ 热锅下猪油，乳白色的猪油快速的溶解，沸腾，鸡肉在煸炒下，带上了一丝焦黄。 辣椒粉的加入给这道菜吹进了属于湘菜的辣味。淋上一勺“太太乐原味鲜”特级红烧酱油，使酱汁浓郁鲜亮， 为鸡肉提鲜增味，使其表皮红亮富有光泽。轻轻咬上一口，肉质鲜甜，香气四溢，让人回味无穷~ 色香味俱全的口味鸡你值得拥有！喜欢的话，不要忘了收藏菜谱哦~ 点击链接，来太太乐天猫旗舰店，get同款烹饪好物！ #戳链接#

口味鸡的用料

鸡肉 350g 生姜 80g
猪油 100g 辣椒粉 8g
“太太乐原味鲜”特级红烧酱油 20ml “太太乐”鲍汁蚝油 10ml
“太太乐”鸡精调味料（三鲜） 5g 大蒜 10g
陈醋 30ml 朝天椒 25g
线椒 100g

口味鸡的做法

太精致生活#口味鸡的做法图解1

步骤1

热锅下猪油，下姜片爆出姜香味，再下鸡肉，放盐，煸干鸡肉的水分。
太精致生活#口味鸡的做法图解2

步骤2

鸡肉煸炒之后，放辣椒粉，提一点干香味，再放“太太乐原味鲜”特级红烧酱油给鸡肉上色。
太精致生活#口味鸡的做法图解3

步骤3

从锅边淋入一点陈醋，再放清水，加大蒜和朝天椒大火烧开，转小火将鸡肉煮熟。
太精致生活#口味鸡的做法图解4

步骤4

煨熟后，加入“太太乐”鸡精调味料（三鲜）、“太太乐”鲍汁蚝油，加切好的线椒搭配颜色。

口味鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-08-30 · 浙江

©本菜谱的做法由 太太乐鲜味厨房 编写，未经授权不得转载
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