虾仁炒蛋

虾仁炒蛋

精品 独家
1.1万 浏览 93 收藏
收藏
鱼家二菇凉
鱼家二菇凉
＋ 关注

“虾仁炒蛋具有降胆固醇、健脑益智等功效。虾肉内含有丰富的镁，通常可以很好地保护患者心血管系统，能够有效减少血液中胆固醇含量，从而达到防止动脉硬化的效果。”

虾仁炒蛋的用料

虾仁 200g 鸡蛋 2个
青豆粒 适量 淡盐生抽 适量
油 适量 盐 适量
姜末 少量 葱 2根

虾仁炒蛋的做法

虾仁炒蛋的做法图解1

步骤1

大致食材如图
虾仁炒蛋的做法图解2

步骤2

水开下青豆粒，放少量的盐，煮至断生控水捞出备用，
虾仁炒蛋的做法图解3

步骤3

葱切成葱花，姜切末
虾仁炒蛋的做法图解4

步骤4

起锅热油，倒入姜末爆香，不喜欢吃姜的，可以不放，放入虾仁，炒至变色，放入少量的淡盐生抽，上一下色，让色泽更加的好看，炒好后，装盘备用
虾仁炒蛋的做法图解5

步骤5

鸡蛋打入碗中，放入少量的盐，搅散
虾仁炒蛋的做法图解6

步骤6

起锅烧油，油热倒入鸡蛋液，把鸡蛋划散，
虾仁炒蛋的做法图解7

步骤7

倒入煮熟的青豆粒跟鸡蛋，翻炒均匀，
虾仁炒蛋的做法图解8

步骤8

倒入适量的淡盐生抽调味，最后撒入一把葱花即可装盘出锅。
虾仁炒蛋的做法图解9

步骤9

“吃货怎么了， 吃货只会想着吃， 不会想着勾心斗角， 吃货不好吗？”

虾仁炒蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-09-04 · 广东省

©本菜谱的做法由 鱼家二菇凉 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

虾仁炒蛋的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 虾仁炒蛋

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 10 虾仁炒蛋的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活