雪菜鲫鱼豆腐汤

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鲜到掉眉毛 简单方便

雪菜鲫鱼豆腐汤的用料

小鲫鱼 2条 嫩豆腐 250克
姜片 4片 盐 适量
鸡精 适量 葱花 适量
新鲜雪菜 适量 大蒜 4瓣
料酒 少许

雪菜鲫鱼豆腐汤的做法

雪菜鲫鱼豆腐汤的做法图解1

步骤1

鲫鱼整理干净 稍微放点盐腌一会
雪菜鲫鱼豆腐汤的做法图解2

步骤2

起锅烧油 鲫鱼煎两面金黄放入葱姜蒜 加入料酒 加入开水或者骨头汤
雪菜鲫鱼豆腐汤的做法图解3

步骤3

加完开水 放入雪里红和豆腐 盖上锅盖 大火滚5到10分钟 加入鸡精盐
雪菜鲫鱼豆腐汤的做法图解4

步骤4

出锅撒上葱花

雪菜鲫鱼豆腐汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-09-05 · 浙江省

©本菜谱的做法由 摇滚螃蟹 编写，未经授权不得转载
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