《新奥尔良烤翅》

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受疫情影响,今天已是居家静默第34天了! 对于一个吃货来说,有太多太多想吃的东西! 前两天囤了一个冷冻鸡翅包,今天就跟小伙伴分享这款“好吃看得见”的,“新奥尔良烤翅”! 这款一款零基础,零难度! 手残党都能轻松完成的新奥尔良烤翅! 跟我一起来看看吧!

奥尔良烤翅的用料

鸡中翅 两斤 新奥尔良腌料 一包
蜂蜜 适量

奥尔良烤翅的做法

《新奥尔良烤翅》的做法图解1

步骤1

鸡翅解冻以后放清水里泡半个小时,去除血水! 再清水多清洗几遍!捞出备用。
《新奥尔良烤翅》的做法图解2

步骤2

我最喜欢用这款新奥尔良料包,这款料包烤出来的味道无敌好!一包是68克,可以腌制两斤鸡翅,大家根据自己鸡翅的量去做调整。
《新奥尔良烤翅》的做法图解3

步骤3

倒入腌料包,无需再增加其他调料。
《新奥尔良烤翅》的做法图解4

步骤4

抓均匀。
《新奥尔良烤翅》的做法图解5

步骤5

盖上保鲜膜!放冰箱冷藏一夜。腌制一夜再烤,特别入味儿。
《新奥尔良烤翅》的做法图解6

步骤6

烤箱上下管200度,烤10分钟。在烤架下层放个烤盘!接烤出的油脂!有锡纸的在烤盘里铺上,可以免去洗烤盘的时间。
《新奥尔良烤翅》的做法图解7

步骤7

10分钟时间到了!刷上一层蜂蜜!刷上蜂蜜以后烤出的色泽和口感都绝了!
《新奥尔良烤翅》的做法图解8

步骤8

上下管200度,再烤15分钟。
《新奥尔良烤翅》的做法图解9

步骤9

叮咚!时间到,香喷喷的奥尔良烤翅就出炉了!真是太香了!太好吃了,轻松秒杀kfc!我家孩子爱吃到连黏在手指上的汁都舔得干干净净!喜欢的小伙伴一定要试试,别忘了来评论区传作业哟!期待小伙伴们的作品。

奥尔良烤翅的烹饪技巧

腌制的时间最少也要5个小时以上,腌制一晚上最佳! 刷上蜂蜜,口感和色泽能很完美!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-09-07 · 海南省

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