绿豆芽香肠炒面

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木瓜甜甜
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晚上不知道吃点什么，我宝说想吃炒面了，于是自创了这款红肠炒面，味道真的绝佳哦！ 豆芽的脆爽加上哈尔滨红肠的浓香真的是神奇搭配，快快做起来吧
参与活动: #汁味中秋共团圆 | 味达美圆味月菜馆 为团圆添美味#

绿豆芽香肠炒面的用料

绿豆芽 适量 哈尔滨红肠 半根
鲜面 200克 东古一品鲜 2勺
老抽 1勺 白糖 小半勺
洋葱 1/4个 胡萝卜 少许
蒜 2瓣 姜 2片
料酒 1勺 玉米油 15克
鸡粉 1小勺

绿豆芽香肠炒面的做法

#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#绿豆芽香肠炒面的做法图解1

步骤1

红肠、洋葱、胡萝卜切丝，姜蒜切片
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#绿豆芽香肠炒面的做法图解2

步骤2

超市买来的鲜拉面
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#绿豆芽香肠炒面的做法图解3

步骤3

锅中放色拉油，爆香姜蒜和洋葱
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#绿豆芽香肠炒面的做法图解4

步骤4

放香肠和胡萝卜翻炒一下
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#绿豆芽香肠炒面的做法图解5

步骤5

再放绿豆芽，料酒、老抽、生抽、少许白糖翻炒均匀
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#绿豆芽香肠炒面的做法图解6

步骤6

鲜面煮至无白芯，过一遍冷水
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#绿豆芽香肠炒面的做法图解7

步骤7

捞出放入炒锅
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#绿豆芽香肠炒面的做法图解8

步骤8

翻拌均匀即可
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#绿豆芽香肠炒面的做法图解9

步骤9

装盘开吃
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#绿豆芽香肠炒面的做法图解10

步骤10

看着都流口水了开吃开吃

绿豆芽香肠炒面的烹饪技巧

做的是两人份量，做的时候按自己的量适当增减用料
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-09-11 · 黑龙江省

©本菜谱的做法由 木瓜甜甜 编写，未经授权不得转载

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