【下午茶】虾仁蔬菜盏，下午茶绝配！

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苡陌的食光
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一口一个大虾仁 伴随着蔬菜粒在嘴里爆开 还夹杂着些许虾片的酥脆 这种口感简直太美妙了~
参与活动: #来太太乐新春庙会 给年味整点鲜的#

虾仁蔬菜盏的用料

虾片 适量 虾仁 适量
蔬菜粒 适量 海盐胡椒 适量
番茄酱 适量 欧芹碎 适量

虾仁蔬菜盏的做法

【下午茶】虾仁蔬菜盏，下午茶绝配！#给年味整点鲜的#的做法图解1

步骤1

准备白色的虾片备用。
【下午茶】虾仁蔬菜盏，下午茶绝配！#给年味整点鲜的#的做法图解2

步骤2

锅中加油，油温九成热下虾片，虾片完全展开后，迅速捞出。
【下午茶】虾仁蔬菜盏，下午茶绝配！#给年味整点鲜的#的做法图解3

步骤3

炸好的虾片，放到厨房纸上吸油，备用。
【下午茶】虾仁蔬菜盏，下午茶绝配！#给年味整点鲜的#的做法图解4

步骤4

煮好的虾仁备用。
【下午茶】虾仁蔬菜盏，下午茶绝配！#给年味整点鲜的#的做法图解5

步骤5

煮好的蔬菜粒备用。
【下午茶】虾仁蔬菜盏，下午茶绝配！#给年味整点鲜的#的做法图解6

步骤6

将蔬菜粒放到吸油纸上，吸干水分，均匀撒上胡椒海盐，备用。
【下午茶】虾仁蔬菜盏，下午茶绝配！#给年味整点鲜的#的做法图解7

步骤7

将虾仁，蔬菜粒，放到虾片上，并挤上适量番茄酱，装盘，最后撒上适量欧芹碎做点缀。

虾仁蔬菜盏的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-09-13 · 吉林

©本菜谱的做法由 苡陌的食光 编写，未经授权不得转载
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