银耳莲子雪梨百合羹

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霓炎之蝶
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广东秋季又干燥虚火盛容易流鼻血，吃点胶质类的就舒服多啦

银耳莲子雪梨百合羹的用料

新鲜银耳 两朵 雪梨 一个
新鲜莲子 250g 红糖 1砖块
清水 2000ml 新鲜百合 250g

银耳莲子雪梨百合羹的做法

银耳莲子雪梨百合羹的做法图解1

步骤1

准备新鲜食材，我家比较喜欢新鲜食材有清甜味，没有也可以使用干的，但量要自己看着放
银耳莲子雪梨百合羹的做法图解2

步骤2

新鲜莲子去心，不去心的会很苦，心取下来后可以晒干泡茶喝，加点菊花金银花泡茶可以下火
银耳莲子雪梨百合羹的做法图解3

步骤3

银耳洗干净去掉黄色部分切小放锅里，不去黄色部分是会发酸的哦
银耳莲子雪梨百合羹的做法图解4

步骤4

雪梨带皮去心放锅里，要去心哦，不然会发酸
银耳莲子雪梨百合羹的做法图解5

步骤5

我买了两包百合洗干净一起放下去，五升的砂锅可以煮好多，冷藏可以吃两到三天 干材料一个小时左右，新鲜材料半个小时左右，煮到出胶质就可以了
银耳莲子雪梨百合羹的做法图解6

步骤6

煮好后关火放一点红糖就可以了，不要开火煮糖，不然红糖发酸，新鲜材料都是甜的放不放糖都可以，煮好后放椰浆，牛奶吃都行。 糖尿病血糖高的就别放糖了，我妈牛奶过敏血糖高所以我只放了半块红糖味道足够了

银耳莲子雪梨百合羹的烹饪技巧

材料做法简单，新鲜食材比较清甜，干的话要煮一个小时左右，新鲜食材煮出胶质，百合喜欢清脆口感的就后面两分钟再加，喜欢粉糯口感的就可以一起熬
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-09-15 · 广东省

©本菜谱的做法由 霓炎之蝶 编写，未经授权不得转载
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