拌苦菊

拌苦菊

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苦菊营养丰富，囗感脆嫩爽口。做法简单快手菜。
参与活动: #菜谱征集|时令蔬菜最养人#

拌苦菊的用料

苦菊 1把 花生米 1碗
大蒜 4瓣 白醋 1勺
白糖 1勺 芝麻香油 少许
盐 少量

拌苦菊的做法

#时令蔬菜最养人#拌苦菊的做法图解1

步骤1

锅里先炒花生米炒酥香
#时令蔬菜最养人#拌苦菊的做法图解2

步骤2

紫甘蓝切丝
#时令蔬菜最养人#拌苦菊的做法图解3

步骤3

洗好的苦菊紫甘蓝放冰水中泡几分钟
#时令蔬菜最养人#拌苦菊的做法图解4

步骤4

蒜辣椒切沫
#时令蔬菜最养人#拌苦菊的做法图解5

步骤5

加入生抽醋香油等
#时令蔬菜最养人#拌苦菊的做法图解6

步骤6

捞出苦菊紫甘蓝放碗里
#时令蔬菜最养人#拌苦菊的做法图解7

步骤7

加入花生米
#时令蔬菜最养人#拌苦菊的做法图解8

步骤8

淋上调汁拌匀即可
#时令蔬菜最养人#拌苦菊的做法图解9

步骤9

成品

拌苦菊的烹饪技巧

快手菜，开胃营养。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-09-25 · 四川

©本菜谱的做法由 豆粉草海 编写，未经授权不得转载
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