含在口里怕化了-口蘑酿虾滑

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蘑菇～鲜 虾滑～鲜 清蒸～还是鲜 张大嘴的口蘑，含着鲜美滑嫩的虾滑～ 喊着口里怕化了——口蘑酿虾滑 怎一个鲜字了得！
参与活动: #菜谱征集|时令蔬菜最养人#

口蘑酿虾滑的用料

口蘑 13个 虾滑 一袋
黄油 2g 蒸鱼豉油 2勺
小葱碎 一丢丢

口蘑酿虾滑的做法

#时令蔬菜最养人#含在口里怕化了-口蘑酿虾滑的做法图解1

步骤1

口蘑洗干净
#时令蔬菜最养人#含在口里怕化了-口蘑酿虾滑的做法图解2

步骤2

去掉蘑菇根
#时令蔬菜最养人#含在口里怕化了-口蘑酿虾滑的做法图解3

步骤3

虾滑戳到底，挤满～
#时令蔬菜最养人#含在口里怕化了-口蘑酿虾滑的做法图解4

步骤4

一个个都挤好
#时令蔬菜最养人#含在口里怕化了-口蘑酿虾滑的做法图解5

步骤5

不粘锅或者电饼铛均可，黄油擦一下锅底。
#时令蔬菜最养人#含在口里怕化了-口蘑酿虾滑的做法图解6

步骤6

像这样冒泡泡
#时令蔬菜最养人#含在口里怕化了-口蘑酿虾滑的做法图解7

步骤7

“煎”档位
#时令蔬菜最养人#含在口里怕化了-口蘑酿虾滑的做法图解8

步骤8

煎一下，先煎虾滑面～
#时令蔬菜最养人#含在口里怕化了-口蘑酿虾滑的做法图解9

步骤9

翻面再煎一下。
#时令蔬菜最养人#含在口里怕化了-口蘑酿虾滑的做法图解10

步骤10

上锅蒸一，开锅后蒸10分钟
#时令蔬菜最养人#含在口里怕化了-口蘑酿虾滑的做法图解11

步骤11

开盖，盘子里的水倒掉一半不要
#时令蔬菜最养人#含在口里怕化了-口蘑酿虾滑的做法图解12

步骤12

撒小葱花（可以不放），淋上蒸鱼豉油、香油～ 开动吧！

口蘑酿虾滑的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-09-26 · 山西省

©本菜谱的做法由 Amy在这里 编写，未经授权不得转载
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