胡萝卜西芹拌菜花

胡萝卜西芹拌菜花

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林乡6196572983
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几天没买菜了，先把冰箱的存货收拾完再说，一样一点，而且这几种食材都适合养生保健，我就一锅拌了，味道还真是不错哦！
参与活动: #菜谱征集|时令蔬菜最养人#

胡萝卜西芹拌菜花的用料

西芹 150g 胡萝卜 100g
盐 半勺 鸡精 一勺
菜花 半个个

胡萝卜西芹拌菜花的做法

胡萝卜西芹拌菜花的做法图解1

步骤1

菜花洗净切小朵，放入开水锅中加入适量盐煮至断生
胡萝卜西芹拌菜花的做法图解2

步骤2

加入西芹、胡萝卜、青椒拌匀煮至断生，捞出备用
胡萝卜西芹拌菜花的做法图解3

步骤3

再起锅热油，爆香葱花和蒜末，关火，放入蚝油、生抽、香醋、胡椒粉、味精
胡萝卜西芹拌菜花的做法图解4

步骤4

倒入焯水后的食材，翻拌均匀
胡萝卜西芹拌菜花的做法图解5

步骤5

盛出装入盘中
胡萝卜西芹拌菜花的做法图解6

步骤6

成品图

胡萝卜西芹拌菜花的烹饪技巧

菜花需要提前煮断生，因为菜花要熟透了才可以食用。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-09-26 · 湖北省

©本菜谱的做法由 林乡6196572983 编写，未经授权不得转载
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