麻辣卤猪蹄

麻辣卤猪蹄

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麻辣卤猪蹄的用料

猪蹄 500g 姜 5片
蒜 4瓣 葱 1根
花椒 10g 八角 4颗
茴香籽 10g 香叶 4片
干辣椒 适量 冰糖 十颗
茶叶 10g 老抽 两勺
食盐 10克 桂皮 一块
食用油 适量 料酒 两勺

麻辣卤猪蹄的做法

麻辣卤猪蹄的做法图解1

步骤1

洗净。
麻辣卤猪蹄的做法图解2

步骤2

放入卤料慢慢煮。
麻辣卤猪蹄的做法图解3

步骤3

浸泡40分钟出锅。

麻辣卤猪蹄的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-10-10 · 四川

©本菜谱的做法由 春…… 编写，未经授权不得转载
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