土豆家里都有吧‼️教你们做一道酥脆土豆饼

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小熊·饱饱
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好吃的土豆饼，无需油炸 咔滋咔滋太酥脆啦！口感层次很丰富

教你们做一道酥脆土豆饼的用料

土豆 1个 油 适量
盐 适量 淀粉 适量
五香粉 适量 辣椒面 适量

教你们做一道酥脆土豆饼的做法

土豆家里都有吧‼️教你们做一道酥脆土豆饼的做法图解1

步骤1

❶.一个土豆洗净去皮切条 ❷.一勺盐、两勺淀粉、一勺五香粉、少许食用油搅拌均匀在土豆上，压成薄饼 ❸.快速放入炸锅180度10分钟 ❹.翻面加入辣椒面，复炸180度10分钟
土豆家里都有吧‼️教你们做一道酥脆土豆饼的做法图解2

步骤2

好吃～

教你们做一道酥脆土豆饼的烹饪技巧

小熊Tips： ❶淀粉要少一点，不然会很绵❌ ❷记得码味后要压成薄薄的一层，厚了烤不熟♨️ ❸土豆丝很容易出水，码味后需快速放入炸锅✔️
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-10-12 · 四川省

©本菜谱的做法由 小熊·饱饱 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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