低卡懒人菜| 地中海风味烤鸡翅

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地中海料理向来以健康、低脂著称——别急着关掉po文,健康不一定寡淡如草,不少料理也是美味可口的。 . 这次介绍的“地中海风味烤鸡”,食材简单,容易上手,酸甜开胃,老幼咸宜。减脂期的小伙伴们不妨试试哦!

烤鸡翅的用料

鸡翅根 500g 番茄 1个
小番茄 适量 洋葱 1/4个
大蒜 3瓣 罗勒 适量
食盐(腌) 2茶匙 蜂蜜(腌) 1汤匙
葡萄醋(腌) 1汤匙 黑胡椒(腌) 适量
甜椒粉(腌) 适量 干罗勒(腌) 1茶匙
干百里香(腌) 1茶匙 橄榄油 50毫升
砂糖 2茶匙 食盐 半茶匙

烤鸡翅的做法

低卡懒人菜| 地中海风味烤鸡翅的做法图解1

步骤1

准备食材:洋葱和大蒜切碎;番茄切丁,小番茄开边,喜欢番茄的,可以多备点。
低卡懒人菜| 地中海风味烤鸡翅的做法图解2

步骤2

将鸡翅根清洗控干,加入食盐、蜂蜜、黑胡椒、百里香和罗勒等腌料,以及适量橄榄油,腌制半小时。
低卡懒人菜| 地中海风味烤鸡翅的做法图解3

步骤3

锅中加入适量橄榄油,烧至六成热,加入大蒜和洋葱炒香。
低卡懒人菜| 地中海风味烤鸡翅的做法图解4

步骤4

然后加入番茄翻炒,再加砂糖用小火翻炒至软烂(期间可加少许热水)。
低卡懒人菜| 地中海风味烤鸡翅的做法图解5

步骤5

码放上腌制好的鸡翅根,放进预热好的烤箱,上下火190℃烘烤40分钟。
低卡懒人菜| 地中海风味烤鸡翅的做法图解6

步骤6

出炉后撒上罗勒叶即可。
低卡懒人菜| 地中海风味烤鸡翅的做法图解7

步骤7

用来搭配意面十分棒。

烤鸡翅的烹饪技巧

①除了鸡翅根,也可以用全鸡、鸡腿、翅中等替换。 ②烤制的具体时长可按各自烤箱“脾性”调整。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-10-13 · 广东省

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