超级nice的麻辣香锅

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冬日，来一锅滋滋响的麻辣香锅配一碗白饭是件很惬意的事情，即然外面的的油不放心？那就在家自己做，掌握方法后做出的麻辣香锅绝对比外面的好吃很多倍！

麻辣香锅的用料

肉类 根据自己喜好 蔬菜内 根据自己喜好
花椒 20粒 八角 适量
姜片 3片 葱段 5个
蒜 5瓣 干辣椒 6个
豆瓣酱 3勺 火锅底料 适量
各种肉丸子 500g 鲜虾 15只

麻辣香锅的做法

超级nice的麻辣香锅的做法图解1

步骤1

准备好食材
超级nice的麻辣香锅的做法图解2

步骤2

水放开放海鲜和蔬菜煮熟，丸子煮熟 放油把葱姜蒜炒香放入火锅底料和豆瓣酱
超级nice的麻辣香锅的做法图解3

步骤3

炒到略焦黄，放入图中所示调味料
超级nice的麻辣香锅的做法图解4

步骤4

美味就欧了，真的超级下饭
超级nice的麻辣香锅的做法图解5

步骤5

滋滋冒油～爽歪歪

麻辣香锅的烹饪技巧

因为所有菜都事先都焯好差不多快熟了，所以整个炒的过程中时间不要太长，否则就不好吃了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-10-14 · 广东省

©本菜谱的做法由 羊羊羊的小厨房 编写，未经授权不得转载
分类： 伊可新

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