美食美刻之香葱芝士火腿面包

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火腿面包的用料

山茶花面粉 280克 耐高糖酵母 4克
鸡蛋液 25毫升 牛奶 150毫升
糖 35克 盐 4克
黄油 25克 芝士碎 适量
火腿肠 1根 香葱碎 适量
沙拉 适量 番茄酱 适量
奶粉 15克 蛋黄液 适量

火腿面包的做法

美食美刻之香葱芝士火腿面包的做法图解1

步骤1

所有食材（除黄油和盐）全部放入厨师机，揉光滑，再依次再加入黄油和盐继续揉搓出手套膜，盖上保鲜膜醒面20分钟
美食美刻之香葱芝士火腿面包的做法图解2

步骤2

分成等份剂子（大概90克一个）搓圆再次醒面15分钟左右
美食美刻之香葱芝士火腿面包的做法图解3

步骤3

擀成长方形
美食美刻之香葱芝士火腿面包的做法图解4

步骤4

搓成这个形状放入烤箱开始发面（根据当地温差来决定发面时间），两倍大即可
美食美刻之香葱芝士火腿面包的做法图解5

步骤5

均匀的刷上蛋黄液
美食美刻之香葱芝士火腿面包的做法图解6

步骤6

依次放入配料（沙拉酱、芝士、火腿丁、香葱最后挤上番茄酱）送入烤箱170°20分钟左右，根据自己烤箱上色情况而定
美食美刻之香葱芝士火腿面包的做法图解7

步骤7

很拉丝哟
美食美刻之香葱芝士火腿面包的做法图解8

步骤8

出炉，好香的哟

火腿面包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-10-20 · 湖北省

©本菜谱的做法由 恋若 编写，未经授权不得转载
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