不需要烤箱和称做蛋糕——懒人蛋糕

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家里有个小娃娃，什么美食都要操练起来 0添加、营养又健康 0岁宝宝也可以吃的呦～ 前一天晚晚上做好，早起蛋糕配牛奶营养又健康～
参与活动: #有奖征集｜美味妙趣 来天猫美味妙妙屋 赢厨电大奖#

懒人蛋糕的用料

鸡蛋 5个 一次性纸杯 1个
低筋面粉 1杯 白糖 1/2杯
牛奶 1/2杯 玉米油 1/3杯
柠檬汁 10滴 打蛋器 1台
米家电饭煲 1台

懒人蛋糕的做法

不需要烤箱和称做蛋糕——懒人蛋糕的做法图解1

步骤1

准备食材
不需要烤箱和称做蛋糕——懒人蛋糕的做法图解2

步骤2

第一步：蛋清蛋黄分离
不需要烤箱和称做蛋糕——懒人蛋糕的做法图解3

步骤3

第二步：蛋黄+玉米油+牛奶+面粉一起搅拌，至无颗粒；
不需要烤箱和称做蛋糕——懒人蛋糕的做法图解4

步骤4

第三步：蛋清加入柠檬汁打发至筷子插中央不倒，白砂糖多分几次边打边加入（这个看心情放就好啦）
不需要烤箱和称做蛋糕——懒人蛋糕的做法图解5

步骤5

第四步：打发的蛋白和面糊倒一起，翻拌，千万不要搅拌；
不需要烤箱和称做蛋糕——懒人蛋糕的做法图解6

步骤6

第五步：电饭锅内刷头，将搅拌好的蛋糊倒入锅内；
不需要烤箱和称做蛋糕——懒人蛋糕的做法图解7

步骤7

第六步：轻轻振几下排气，盖上盖子选择蛋糕模式，就可以啦；
不需要烤箱和称做蛋糕——懒人蛋糕的做法图解8

步骤8

熟了千万不要第一时间打开呦，要闷30分钟在打开；
不需要烤箱和称做蛋糕——懒人蛋糕的做法图解9

步骤9

背面的样子呦
不需要烤箱和称做蛋糕——懒人蛋糕的做法图解10

步骤10

我家宝宝超级爱吃

懒人蛋糕的烹饪技巧

神仙吃法，切成小块粘上小宝宝的奶粉，超级无敌好吃
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-10-23 · 北京市

©本菜谱的做法由 👶🏻米果妈爱做饭 编写，未经授权不得转载
分类： 伊可新
上传我做的这道菜

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