牛奶蒸蛋

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好吃不是问题，行动才是关键。

牛奶蒸蛋的用料

牛奶 250毫升 鸡蛋 2个
酱油蒜末油汁 2勺 海虹肉 几个

牛奶蒸蛋的做法

牛奶蒸蛋的做法图解1

步骤1

两个鸡蛋液，搅拌均匀。
牛奶蒸蛋的做法图解2

步骤2

加入一盒牛奶250ml ，与蛋液充分混合。
牛奶蒸蛋的做法图解3

步骤3

蛋液透过滤网倒入碗中。
牛奶蒸蛋的做法图解4

步骤4

盖上盖子，凉水上锅蒸。
牛奶蒸蛋的做法图解5

步骤5

上汽后计时10-12分钟，蛋液凝固80%左右，加入几粒海虹肉或是虾肉。
牛奶蒸蛋的做法图解6

步骤6

再蒸3-5分钟，关火焖一会儿即可。淋入两匙儿酱油蒜末油汁调味。

牛奶蒸蛋的烹饪技巧

如果是开水上锅蒸，上汽后12分钟焖一会儿也可。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-10-24 · 辽宁省

©本菜谱的做法由 泡泡机 编写，未经授权不得转载
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