专门为不爱吃菜的宝宝定制——懒人卷饼早餐饼

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我家宝宝从小就不爱吃蔬菜,导致便便干燥,老母亲操碎了心~ 经常做的蔬菜卷饼,一次能吃4个~
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卷饼的用料

饺子皮 9张 鸡蛋 1个
胡萝卜 半根 西葫芦 半根
木耳 10朵 2克
蚝油 1勺 生抽 2勺
核桃油 4勺 香油 适量
适量 1瓣

卷饼的做法

专门为不爱吃菜的宝宝定制——懒人卷饼早餐饼的做法图解1

步骤1

第一件事就是把饺子皮刷油静置10分钟,这期间正好弄蔬菜~
专门为不爱吃菜的宝宝定制——懒人卷饼早餐饼的做法图解2

步骤2

准备调料
专门为不爱吃菜的宝宝定制——懒人卷饼早餐饼的做法图解3

步骤3

西葫芦一定要腌一下2g盐就够,腌5分钟就行,鸡蛋炒的要嫩嫩的~
专门为不爱吃菜的宝宝定制——懒人卷饼早餐饼的做法图解4

步骤4

放油放葱花蒜爆香,再放胡萝卜炒几下放其他的菜,搅拌几下再放调料汁,再搅拌几下就好啦~
专门为不爱吃菜的宝宝定制——懒人卷饼早餐饼的做法图解5

步骤5

这时候饼也好了,把菜放饼上,包起来~
专门为不爱吃菜的宝宝定制——懒人卷饼早餐饼的做法图解6

步骤6

小火煎,每面煎成我图片的样子就可以吃喽~一定要小火呀
专门为不爱吃菜的宝宝定制——懒人卷饼早餐饼的做法图解7

步骤7

成品呦,刚煎出来饼皮有点硬,喜欢软软糯糯的口感就放锅里盖上盖子闷10分钟,或者前一天晚上做好,早起微波炉热一下就软了~

卷饼的烹饪技巧

蔬菜可以换成土豆丝、绿橄榄、菠菜都可以哟~营养超高呐~ 我做的量是9个小饼,早餐的话配上粥,够两个宝宝吃的~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-10-25 · 北京市

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