甘甜清润的莲藕雪梨银耳羹

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阴雨绵绵的秋末谁能拒绝这一碗热乎乎、软糯可口的琼浆呢？只想一饮而尽，舌舔唇边回味无穷。

莲藕雪梨银耳羹的用料

铁棍山药 50g 雪梨 1个
莲藕 1节 干银耳 10g
百钻糖桂花 适量 清水 500ml

莲藕雪梨银耳羹的做法

甘甜清润的莲藕雪梨银耳羹的做法图解1

步骤1

银耳洗净泡发一晚上，山药洗净去皮，铁棍山药口感更绵软。 银耳要选择颜色带有微微黄色，且闻起来无异味的，泡发好之后去掉根部发黄的部分。
甘甜清润的莲藕雪梨银耳羹的做法图解2

步骤2

所有食材洗净后放入破壁机加入500ml清水，豆浆模式30分钟。
甘甜清润的莲藕雪梨银耳羹的做法图解3

步骤3

按个人喜好加入果干、糖桂花等。 趁热享用味道更佳~

莲藕雪梨银耳羹的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-10-29 · 河南

©本菜谱的做法由 安琪美食家 编写，未经授权不得转载
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