凉拌折耳根（鱼腥草）

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山楂糖葫芦加芝麻
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清热解毒，我在湖北有一天早晨吃了一只辣蒸饺，整个嗓子就哑了。当天晚上饭局上有一盘鱼腥草，我吃了很多，第二天嗓子就好了。

凉拌折耳根的用料

香菜 2根 生抽 1勺
蚝油 1勺 醋 半勺
油 少许 蒜 1瓣
姜末 少许 醋 适量
花生米 10颗 折耳根 适量

凉拌折耳根的做法

凉拌折耳根（鱼腥草）的做法图解1

步骤1

折耳根洗净切段
凉拌折耳根（鱼腥草）的做法图解2

步骤2

生抽蚝油醋，香菜，花生米搅拌。然后有油炒香葱蒜，浇在鱼腥草上。

凉拌折耳根的烹饪技巧

花生米和香菜不能少，会非常好吃。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-10-29 · 北京

©本菜谱的做法由 山楂糖葫芦加芝麻 编写，未经授权不得转载

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