【快手健康餐】肉沫茄丁炒饭，饭里啥都有！

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肉沫茄丁炒饭的用料

茄子 适量 肉沫 适量
青椒 适量 食用油 少许
盐 少许 海鲜酱油 少许
十三香 少许 老抽 少许

肉沫茄丁炒饭的做法

【快手健康餐】肉沫茄丁炒饭，饭里啥都有！#天猫美味妙妙屋#的做法图解1

步骤1

茄子切丁。
【快手健康餐】肉沫茄丁炒饭，饭里啥都有！#天猫美味妙妙屋#的做法图解2

步骤2

青椒切丝。
【快手健康餐】肉沫茄丁炒饭，饭里啥都有！#天猫美味妙妙屋#的做法图解3

步骤3

瘦肉切沫。
【快手健康餐】肉沫茄丁炒饭，饭里啥都有！#天猫美味妙妙屋#的做法图解4

步骤4

锅中加入少许油，放入茄丁，小火翻炒。
【快手健康餐】肉沫茄丁炒饭，饭里啥都有！#天猫美味妙妙屋#的做法图解5

步骤5

炒至变软变色，盛出备用。
【快手健康餐】肉沫茄丁炒饭，饭里啥都有！#天猫美味妙妙屋#的做法图解6

步骤6

肉沫倒入锅中翻炒。
【快手健康餐】肉沫茄丁炒饭，饭里啥都有！#天猫美味妙妙屋#的做法图解7

步骤7

肉沫微微变色，加入少许十三香，少许老抽，继续翻炒。
【快手健康餐】肉沫茄丁炒饭，饭里啥都有！#天猫美味妙妙屋#的做法图解8

步骤8

肉沫炒熟，加入茄丁，青椒，翻炒均匀。
【快手健康餐】肉沫茄丁炒饭，饭里啥都有！#天猫美味妙妙屋#的做法图解9

步骤9

加入米饭，加入少许海鲜酱油，少许盐，继续翻炒均匀。
【快手健康餐】肉沫茄丁炒饭，饭里啥都有！#天猫美味妙妙屋#的做法图解10

步骤10

盛出，装盘，即可食用~

肉沫茄丁炒饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-10-31 · 吉林

©本菜谱的做法由 苡陌的食光 编写，未经授权不得转载
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