零失败的包子教程来啦～素包子

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认真看教程，学不会找我哈哈哈
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素包子的用料

粉丝 一把 生抽 3勺
蚝油 一勺 太太乐鸡精 2勺
十三香 1勺 花生油 3勺
发面面粉500克 适量 鸡蛋 5个
韭菜 100克 酵母 3克
猪油 5克 白糖 1勺

素包子的做法

#天猫美味妙妙屋#零失败的包子教程来啦～素包子的做法图解1

步骤1

准备面团的用料
#天猫美味妙妙屋#零失败的包子教程来啦～素包子的做法图解2

步骤2

和面过程图。清水240ml，酵母3克
#天猫美味妙妙屋#零失败的包子教程来啦～素包子的做法图解3

步骤3

和好的面团发酵中……
#天猫美味妙妙屋#零失败的包子教程来啦～素包子的做法图解4

步骤4

准备馅料
#天猫美味妙妙屋#零失败的包子教程来啦～素包子的做法图解5

步骤5

馅料过程图！加少许淀粉水勾芡，不会散散的，口感也很好。
#天猫美味妙妙屋#零失败的包子教程来啦～素包子的做法图解6

步骤6

馅料炒好
#天猫美味妙妙屋#零失败的包子教程来啦～素包子的做法图解7

步骤7

面团也发好啦！简单吧。
#天猫美味妙妙屋#零失败的包子教程来啦～素包子的做法图解8

步骤8

面团揉成长条
#天猫美味妙妙屋#零失败的包子教程来啦～素包子的做法图解9

步骤9

切成剂子，大小按个人喜好而定。
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步骤10

擀成皮
#天猫美味妙妙屋#零失败的包子教程来啦～素包子的做法图解11

步骤11

包上馅料，看到馅料就很好吃吧！
#天猫美味妙妙屋#零失败的包子教程来啦～素包子的做法图解12

步骤12

包好的包子，需要二次醒发哟！包子拿起来轻飘飘的就是醒发好了！因天气原因，时间不能固定发酵时间哈！
#天猫美味妙妙屋#零失败的包子教程来啦～素包子的做法图解13

步骤13

二次醒发好了
#天猫美味妙妙屋#零失败的包子教程来啦～素包子的做法图解14

步骤14

温水上锅蒸15分钟，焖5分钟
#天猫美味妙妙屋#零失败的包子教程来啦～素包子的做法图解15

步骤15

开锅，哇，太漂亮了，白白胖胖哒
#天猫美味妙妙屋#零失败的包子教程来啦～素包子的做法图解16

步骤16

特别光滑
#天猫美味妙妙屋#零失败的包子教程来啦～素包子的做法图解17

步骤17

成品图看看
#天猫美味妙妙屋#零失败的包子教程来啦～素包子的做法图解18

步骤18

吃一口
#天猫美味妙妙屋#零失败的包子教程来啦～素包子的做法图解19

步骤19

近距离观察

素包子的烹饪技巧

认真看我发的过程，做包子没那么难。 我的过程是零失败哈！ 不懂的在评论区留言哟！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-11-02 · 广东省

©本菜谱的做法由 玲妈厨房 编写，未经授权不得转载
分类： 伊可新
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