芝士大虾烤番茄面

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假日做一道酸甜开胃的芝士系美食，芝士大虾烤番茄面，拉丝的芝士、大虾的鲜味、番茄酱汁与面条融合，家人吃得心满意足
参与活动: #安佳真芝真有料#

芝士大虾烤番茄面的用料

安佳马苏里拉芝士 适量 番茄 2个
口蘑 150g 蒜 6瓣
料酒 1勺 洋葱 半个
橄榄油 适量 柠檬叶 适量
火鸡面 2个 番茄酱 适量
糖 适量 盐 适量
胡椒碎 适量

芝士大虾烤番茄面的做法

芝士大虾烤番茄面的做法图解1

步骤1

准备所需材料。
芝士大虾烤番茄面的做法图解2

步骤2

番茄、口蘑、洋葱、蒜、拧檬叶洗干净切好，大虾剪去虾须、背上开一刀，去除虾线加适量料酒腌制备用。
芝士大虾烤番茄面的做法图解3

步骤3

锅中热油，放入大虾两面煎香盛起备用。
芝士大虾烤番茄面的做法图解4

步骤4

锅中再次热油，放洋葱、蒜片炒香，加番茄、口蘑翻炒至软，倒入番茄酱、一点糖、盐煮成酱汁，最后加煎好的大虾、柠檬叶碎关火。
芝士大虾烤番茄面的做法图解5

步骤5

火鸡面沸水煮软后捞起，分别放入烤碗中。
芝士大虾烤番茄面的做法图解6

步骤6

浇上煮好的酱汁、番茄、口蘑、大虾，表面撒上安佳马苏里拉芝士，175度烤10分钟。
芝士大虾烤番茄面的做法图解7

步骤7

香喷喷出炉。
芝士大虾烤番茄面的做法图解8

步骤8

拉丝的芝士太美味啦！

芝士大虾烤番茄面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-11-05 · 广东省

©本菜谱的做法由 甜美风景sw 编写，未经授权不得转载

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