萝卜炖牛腩

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两种萝卜炖牛腩哦

萝卜炖牛腩的用料

牛腩 1块 胡萝卜 1根
葱 1段 姜 3片
白萝卜 2个

萝卜炖牛腩的做法

萝卜炖牛腩的做法图解1

步骤1

牛腩放生姜大葱焯水，洗净沥干备用
萝卜炖牛腩的做法图解2

步骤2

葱姜切好备用
萝卜炖牛腩的做法图解3

步骤3

葱姜放一点油炒香，
萝卜炖牛腩的做法图解4

步骤4

把牛肉放入煸炒一下放两小勺料酒
萝卜炖牛腩的做法图解5

步骤5

放入大量的水，盖盖大火烧开，关小火，烧1个小时左右
萝卜炖牛腩的做法图解6

步骤6

萝卜切好焯一遍水，沥干水分备用
萝卜炖牛腩的做法图解7

步骤7

把绰过水的萝卜和胡萝卜放入锅中，烧开，继续转小火，炖半个小时左右，放入白胡椒和少许盐调味即可
萝卜炖牛腩的做法图解8

步骤8

烧好啦，
萝卜炖牛腩的做法图解9

步骤9

盛出即可

萝卜炖牛腩的烹饪技巧

香菜可以盛出来之后在放哦，不然吃不完香菜反复热也不太好，会变黄哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-11-08 · 浙江

©本菜谱的做法由 提灯小老鼠 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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